琴酒介紹
GOSPEL NEL
距離阿姆斯特丹史基浦機場約莫十五分鐘車程的霍夫多普(Hoofddorp),城鎮上有座建於1855至1858年間的荷式歸正教教堂(Dutch Reformed Church),
1999年被荷蘭政府頒設文化遺產紀念碑,此後成為居民每週集會歡慶場所。
2013年,由史帝芬.波斯瑪(Stephan Bosma)取得產權並將之打造成餐酒館;透過博斯酒廠(Bols)啟發也一併成立
「霍夫多普教堂酒廠(Hoofdvaartkerk Distillery)」,派人至德國取經學習,隨後在餐廳內部架設兩座250公升以瓦斯加熱的德國銅製蒸餾器製酒。
霍夫多普不遠處的哈倫(Haarlem)在十四世紀期間,曾經是荷蘭釀製啤酒重鎮,百餘間釀酒廠把自家啤酒裝在稱為「喬潘(Jopen)」的112公升特製木桶內運往各處;直到拉格啤酒崛起取代艾爾啤酒,最後在1916年關掉此地的最後一間釀酒廠。
因緣際會下,2015年11月歐德曼取得霍夫多普教堂酒廠經營權,更名為「霍夫多普喬潘教堂(Jopenkerk Hoofddorp)」,
蒸餾酒廠品牌則取名:「福音烈酒(Gospel Spirits)」,標誌上的1858年是酒廠教堂當初興建日期,「Veritatem Evangelii」則是取福音、好消息的拉丁文意。
2016年十一月,由曾經在博斯酒廠任職行銷的裘帝.范德保胥(Jordi van den Bosch)擔任品牌大使與行銷業務開發。